Sokan rajonganak a levesekért, főként a hideg időkben, mert felmelegít és tápláló is. A mai recept extra finom és extra egészséges, egy krémleves formájában. Hozzávalók: 2 fej fokhagyma, 2 ek finomliszt, 1 ek vaj, 1 ek olaj, 3 dl marha vagy szárnyas alaplé, 150 ml főzőtejszín, 15 dkg reszelt sajt, […]
Gondoltad volna, hogy valaha is elkészíthetsz egy sajttortát úgy, hogy nem kell órákig a konyhában sütkérezned? Képzeld, létezik és akár most is elkésztheted. Hozzávalók a sajttortához: 10 dkg háztartási keksz, 7 dkg vaj, 1 csapott ek cukor, 35 dkg mascarpone, 2 dl habtejszín, 5 dkg cukor, 0.5 tk citromlé, 1 […]
Már több gyorsan elkészíthető receptet hoztunk. A mai is egy hasonló, hiszen ha szerda, akkor pörgés van. Hozzávalók: 50 dkg sütnivaló kolbász, 60 dkg krumpli, 2 db közepes póréhagyma, 4 db tojás, 3 dl habtejszín, 10 dkg trappista sajt, 3 ek napraforgóolaj, só és bors. Elkészítés: Vágd fel kockákra a […]
Hajlamosak vagyunk többszöri alkalommal is pazarolni az ételt, olyankor a szívünk szakad meg, ha ki kell dobni. Mindenre van megoldás, még a gyros maradékra is, hiszen finom csirkehúskrém készülhet belőle. Hozzávalók: 35 dkg maradék sült csirke, 2 ek tejföl, 1 ek majonéz, 1 tk mustár, 1 db dinsztelt vöröshagyma, 2 […]
Ha rohanós a napod, de ennél valami finomat, akkor ez az abszolút gyors és jó választás. Hozzávalók: ízlés szerint só, bors és majoránna, 1.5 kg csirkemáj, 400 g bacon, 4 gerezd fokhagyma, 3 ek olivaolaj. Elkészítés: Tisztísd meg a májat, majd vágd nagyobb darabokra. Egy edényben keverd át a fűszerekkel. […]
Fel a kezekkel, aki szereti a Kinder Buenot! Jó hírem van, nem csak csokoládé formájában finom, hanem süteményként is mennyei az íze. Hozzávalók az alaphoz: 6 db tojásfehérje, 6 ek cukor, 1 ek olaj, 2 ek liszt, 2ek kekszmorzsa, 0.5 csomag sütőpor, 20 dkg földimogyoró, 25 dkg nutella. Hozzávalók a […]
Ez az a leves, amely nem csak jól mutat a színe miatt, de nagyon finom, könnyed és egészséges is. Hozzávalók: 2 ek vaj, 1 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 400 f fagyasztott brokkoli, 2 db krumpli, 1 közepes szár zeller, 10 dkg sajt, 250 ml habtejszín, 1 l alaplé, 1 csipet […]
Egy szaftos, krémes főételt próbálhatsz ki ma, főként, ha szereted megbolondítani az ebéded egy kis borral. Hozzávalók: 90 dkg sertéscomb, 2 db zsemle, 2 nagy db vöröshagyma, 2 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 db zeller, 25 dkg csiperkegomba, 4 dl fehérbor, 1 tojás, 1 csokor petrezselyem,só, bors, 2 ek […]
Sajtos, rizses, nagyon gyorsan elkészíthető finomság. Különösen ajánlott a sajtkedvelőknek. Hozzávalók: 1.5 bögre rizs, 30 dkg reszelt sajt, só, bors, ételízesítő, 1 gerezd fokhagyma, 7.5 dkg liszt, 3 db tojás, 2-3 ek zsemlemorzsa, olaj. Elkészítés: Főzd meg a rizst kétszer annyi vízben, ételízesítőt is adj hozzá. Reszeld le a sajtot […]
Ha unalmas már a csirke, akkor garantáltan jó választás a libamell, főként, ha gombával készíted el. Hozzávalók: 1 db libamell, só, olaj, 1 fej hagyma, 10 dkg gomba, őrölt paprika, 2 dl tejföl. Elkészítés: Csíkokra vágd fel a libamellet, sózd meg, forró zsírban süsd meg és tedd félre. A hagymát […]
play_circle_filled Régió Rádió
A hang, ami összeköt.
