Igazi különleges, magyaros levest hoztunk ma nektek. Ez után biztosan nem leszel éhes egész nap. Hozzávalók 6 személyre: 100 dkg savanyított kerekrépa, 20 dkg füstölt sertésoldalas, 50 dkg sertéslapocka, 30 dkg sertésoldalas, 1 evőkanál disznózsír, 2 db babérlevél, 10 szem egész bors, só ízlés szerint, 5 dl paradicsomlé, 2 dl tejföl, 2 evőkanál finomliszt. Elkészítés: A lapockát kockára vágjuk. […]
A múlt heti kávés receptek után ma egy igazi, betyáros, nagyon magyar és nagyon finom levessel kedveskedünk Nektek! Hozzávalók 5 személyre: A leveshez: 50 dkg sertéslapocka, 1 közepes hagyma, 2 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 kis zeller, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 5 dkg vargánya gomba, 1 csokor kapor, 2 dkg sertészsír, 2 teáskanál fűszerpaprika, 1 evőkanál paprikakrém, só […]
A hét utolsó kávés receptjével jelentkezünk, ami nem más, mint a Mokkatallér. Ínycsiklandó csokiskeksz kávéval felturbózva. Imádni fogod! Hozzávalók 1 tepsihez: 12 dkg vaj, 30 db csokoládé kocka, 2 teáskanál instant vagy neskávé, 1 teáskanál vaníliakivonat, 15 dkg liszt, 15 dkg kristálycukor, 1 evőkanál forró víz, 1 teáskanál sütőpor. Elkészítés: Nagy tálban habosra keverjük a vajat a cukorral. Hozzáadjuk a forró vízben feloldott instant kávét és a […]
Ha igazán szereted a kávét, akkor a kávészünetet a kávésarokban töltöd. Ez egy olyan kis tér, ahol nyugodtan elvonulhatsz a világ elő és a magad csendjében elfogyaszthatod a jól megérdemelt feketét. Vagy, a kávésarok lehet az a fincsi sütés nélküli édesség is, amit a kedvenc kávéd mellé fogyaszthatsz. Hozzávalók 4 […]
Sokak kedvence a szokszor csak díszítő elemként funkciónáló csokigolyó, ám ha igazán ínyenc vagy, akkor ezt az isteni csokis golyócskát rummal szereted. Ha pedig a kávé szerelmese is vagy, akkor rummal és kávéval készíted. Például így: Hozzávalók: 25 dkg darált vajas keksz, 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 0,5 dl […]
Hozzávalók: 1 csomag tejcsokis vagy tiramisu ízű pudingpor, 3,5 dl tej, 10-12 db babapiskóta, 1/2 dl kávé, 10 dkg étcsokoládé, 1 evőkanál olaj, 2 dl habtejszín. A díszítéshez: tört mandula, dió, mogyoró, grillázs vagy csokoládé. Elkészítés: A pudingot megfőzzük 2,5 dl tejjel és rögtön egy jénai tálba simítjuk, majd hagyjuk […]
A creme brulée egy hagyományos francia édesség, amely könnyű és isteni finom, sőt még elkészíteni sem túl nehéz. Azok számára pedig, akik imádják a kávét, egy kicsit meg lehet bolondítani vele az édességeket is, például a creme brulée-t. Próbáld ki Te is! Hozzávalók: 6 tojássárgája, 6 dkg porcukor, 4 dl […]
Szereted a tavaszt? Szereted a bodzavirágzást és az illatát? Szereted a bodzaszörpöt és teát? Szereted a pezsgőt? Akkor ezt neked találták ki. Készíts bodzapezsgőt otthon. Garantáltan Te leszel a legmenőbb ezzel a frissítővel. Hozzávalók 12 adaghoz: 35 db bodzavirág, 2 kg cukor, 4 citrom leve és héja, 2 evőkanál fehérborecet, 1 csipet instant élesztő, 6 l ásványvíz. […]
Kicsi, epres, sajtos, édes, könnyű és isteni finom. Mi az? Naná, hogy a mini epres cheesecake. Próbáld ki Te is! Hozzávalók 6 személyre: 100 g keksz, 150 g finomliszt, 110 g vaj, 4 evőkanál cukor, 250 g mascarpone, 115 g görög joghurt, fél citrom leve, 1 citromból nyert citromhéj, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dkg porcukor, 30 dkg eper, 1 […]
Egy kicsit bonyolultabb receptet hoztunk ma el nektek, ám ennél finomabb, könnyű, tavaszi pitét még nem ettél. Hozzávalók 8 személyre: A tésztához: 25 dkg finomliszt, 15 dkg vaj, 1 teáskanál só, 1 csipet kristálycukor, 1 tojás, 1 evőkanál hideg tej. A krémhez: 20 dkg rebarbara, 12 dkg kristálycukor, 6 evőkanál víz, fél teáskanál citromhéj, 1 vanília, 3 dl zsíros habtejszín, […]
play_circle_filled
Régió Rádió
A hang, ami összeköt.
