menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Aszaltmeggyes-kókuszos-diós aprósüti

Régió Rádió | 2019-09-25
Aszaltmeggyes-kókuszos-diós aprósüti

A szerda önmagában egy zsúfolt nap, így jól esik egy kis finomság akár délután, vagy akár útközben is, a hét többi napján. Ma egy igazán finom süteményt készíthettek el.
Hozzávalók: 20 dkg nádcukor, 22 dkg puha vaj, 1 teáskanál sütőpor, 2 teáskanál vaníliaaroma, 1 kávéskanál só, 2 db tojás, 25 dkg finomliszt, 5 dkg kókuszreszelék, 1 marék dió, 10 dkg aszalt gyümölcsök.
Elkészítés:
1. A vajat jóval sütés előtt célszerű kivenni a hűtőből, hogy lágy legyen. Belekeverjük a sütőport, a vanília aromát, sót és a villával felvert 2 tojást. A kókuszreszeléket, a darált diót, az aszalt meggyet és a lisztet is hozzákeverjük.
2. 25-30 percre hűtőbe tesszük. Ragadós tésztát kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsire apró gömböket formálunk, egymástól kb. 5-6 centire.
3. 180 fokos sütőben 12-15 percig sütjük úgy, hogy ne legyen túl sötét. Mikor kihűlt, fogyaszthatjuk.

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play