Chili con carne
Szereted pikáns ízeket? Akár 35 perc alatt is Mexikót varázsolhatsz a konyhádból!
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús, 1 közepes fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 200 g vörösbab konzerv, 140 g csemegekukorica konzerv, só, bors, oregánó ízlés szerint, 2 kávéskanál csípős paprikakrém, 2 evőkanálnyi napraforgóolaj.
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, olajon megpároljuk, a darált húst hozzáadjuk, fedő alatt, kevergetés mellett továbbpároljuk, utána hozzáöntjük a szószos babot és a leszűrt kukoricát, majd beledobjuk a szétnyomott fokhagymákat is.
- Sózzuk, borsozzuk, oregánózzuk, és beleteszünk 2 kávéskanálnyi Erős Pistát, és 15 percig rotyogtatjuk.
- Főtt rizzsel is tálalhatjuk.
