menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Császármorzsa – nagymamáink szerint

Régió Rádió | 2019-01-18
Császármorzsa - nagymamáink szerint

Ha már nosztalgiázzunk nagymamáink receptje került ma terítékre.

Hozzávalók: 2,5 dl liszt, 2,5 dl búzadara, 5 dl tej, 10 dkg mazsola, 4 tojás
csipet só, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, reszelt citromhéj

Elkészítése:

  • A lisztet és a darát összekeverjük 5 dl tej és mazsola hozzáadásával.
  • Éjjelre pihenni tesszük, másnap keverünk hozzá csipet sót, 2 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, citromhéjat, 4 tojás sárgáját, majd felvert habját.
  • A felét lehet egyszerre nagyméretű palacsintasütőbe tesszük és pirosra sütjük, majd megfordítjuk, aztán 2 lapáttal széttépjük.

Önmagában is jó, de (por)cukorral, lekvárral az igazi.

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play