menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Diós-szilvás süti

Kedei Csenge | 2020-09-09

Ebéd utáni desszertet keresel? Megtaláltad!

Hozzávalók  (8 adaghoz):

A tésztához: 70 dkg magozott szilva, 10 dkg vaj 10 dkg finomliszt, 10 dkg darált dió, 10 dkg cukor, 6 darab tojás, 1 citromból nyert reszelt citromhéj, 1 kávéskanálnyi őrölt fahéj, 1 teáskanálnyi sütőpor

A tetejére: 5 dkg cukor, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 5 dkg durvára vágott dió

Elkészítés:

  1. A puha vajat a cukorral habosra keverjük. Egyesével beledolgozzuk a tojás-sárgákat. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat.
  2. A lisztet elvegyítjük a dióval, a fahéjjal és a sütőporral. Hozzákeverjük a vajas masszához.
  3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a tésztához forgatjuk.
  4. Kivajazott-lisztezett tepsibe simítjuk a masszát.
  5. A fél szilvákat a fahéjas cukorba forgatjuk és egyenletesen a tészta tetejére rakosgatjuk. Rászórjuk a diót.
  6. Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 perc alatt megsütjük.

 

Írta: Kedei Csenge

2020-09-09




  • play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play