menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Füstölt sajtos grillezett gomba

Régió Rádió | 2020-06-26

Ha jön a jó idő, jön a grill szezon. Ha pedig unod már a szokásos grillezhető finomságokat, kóstold meg ezt az isteni füstölt sajtos grillezett gombát.

Hozzávalók 4 személyre: 8 közepes gomba, 100 g spenót, 240 g füstölt sajt, só és bors ízlés szerint, 1 dl habtejszín, szerecsendió ízlés szerint, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 16 szelet bacon.

Elkészítés:

  1. A gombákat megpucoljuk és félretesszük.
  2. A spenótot kevés olajon megfonnyasztjuk, majd lecsepegtetjük, kinyomkodjuk és összevágjuk.
  3. A spenóthoz reszeljük a füstölt sajtot, hozzáadjuk a fűszereket. Felöntjük tejszínnel és annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy a massza töltelék sűrűségű legyen.
  4. Kereszt alakban lefektetünk egy-egy bacont. A találkozási pontjukhoz teszünk egy gombát, megtöltjük, majd a baconnel bebugyoláljuk.
  5. Forró grillen készre sütjük.

Írta: Régió Rádió

2020-06-26




  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play