menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Kávés-csokoládés desszert

Régió Rádió | 2020-05-26

Hozzávalók: 1 csomag tejcsokis vagy tiramisu ízű pudingpor, 3,5 dl tej, 10-12 db babapiskóta, 1/2 dl kávé, 10 dkg étcsokoládé, 1 evőkanál olaj, 2 dl habtejszín.

A díszítéshez: tört mandula, dió, mogyoró, grillázs vagy csokoládé.

Elkészítés:

  1. A pudingot megfőzzük 2,5 dl tejjel és rögtön egy jénai tálba simítjuk, majd hagyjuk kihűlni. A piskótákat a maradék tejjel elkevert kávéba mártogatjuk, majd a puding tetején elrendezzük őket.
  2. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk (ehhez adhatuk 1 evőkanálnyi olajat), majd kissé kihűtjük és a piskótarétegre öntjük. Kihűtjük.
  3. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a hideg tejszínhabbal díszítjük a tetejét, végül ízlés szerint megszórjuk a tört dióval, mandulával vagy csokival.

Írta: Régió Rádió

2020-05-26




  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play