menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

LUSTA ASSZONY EBÉDJE

Régió Rádió | 2019-08-09
LUSTA ASSZONY EBÉDJE

Olyan nyomot az idő és sokunk hangulata is. De főzni muszáj, ebből kiindulva gondoltuk ki a mai receptet. Jó étvágyat! 🙂

HOZZÁVALÓK:50 dkg darált hús, só, bors, 2 szál zöldhagyma, 3 db tojás, 2 db közepes krumpli, 10 dkg reszelni való sajt.

ELKÉSZÍTÉSE:
1.Egy tűzálló tálat meglocsolunk olajjal. A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, majd 5 egyenlő részre osztjuk. Gombóccá gyúrjuk, majd a tepsiben a tenyerünkkel szétlapítjuk. A húsra rászórjuk az apróra vágott zöldhagymát.
2.A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük és a hagyma tetejére szórjuk.
3.A krumpli t meghámozzuk, szintén a nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és rétegezzük a húspogácsára, végül megszórjuk a reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.

Írta: Régió Rádió




  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play