menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

MAZSOLÁS ZABKEKSZ

Régió Rádió | 2019-08-28
MAZSOLÁS ZABKEKSZ

A mazsolás zabpelyhes keksz mindenki kedvence, mert könnyű elkészíteni és isteni finom. Imádom, hogy ropogós és tele van mazsolával. Remek választás tea vagy kávé mellé, de uzsonnára is pakolhatod a csemetéknek. Ezzel a keksz recepttel becsempészhetjük a zabpelyhet a sütibe. Ez azért fontos, mert a zabpehely rengeteg rostot vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

HOZZÁVALÓK: 20 dkg vaj, 30 dkg nádcukor, 2 db tojás, pár csepp vaníliaaroma, 17,5 dkg liszt, 1 tk fahéj (őrölt), 1 csipet só, 25 dkg zabpehely, 15 dkg mazsola.

ELKÉSZÍTÉSE:
1.A vajat a nádcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és az aromát is. Beleszitáljuk a lisztet, a fahéjat és 1 csipet sót.

2. Végül hozzáadjuk a zabpelyhet és a mazsolát, majd az egészet összedolgozzuk.

3.A masszából kis kupacokat halmozunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. Kilapítjuk, és 180 fokra előmelegített sütő középső részében 12–15 percig sütjük. Végül a sütőből kivesszük a kekszeket, hagyjuk kihűlni, és tálaljuk.

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play