menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Meggyes táska

Régió Rádió | 2019-02-15
Meggyes táska

A mai napra egy laza süteményt hoztunk nektek. Ezzel akár fel is tudjátok dobni a hétvégi családi ebédet is. Mivel nemsokára itt a cseresznye és a meggyszezon, ezért érdemes felhasználni a még tavaly eltett lekvárokat, dzsemeket, befőtteket. Ennek egyik legjobb módja, ha finom,ropogós meggyes táskát sütünk belőlük.

Hozzávalók:2,5 dl tej, 6 dkg cukor, 1 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg túró, 2 csomag vaníliás cukor, 50 dkg leveles tészta
25 dkg meggybefőtt, 1 db tojás, liszt a szóráshoz.

Elkészítése:

  • Sűrű krémet főzünk a tejből, a cukorból és pudingporból. Kevergetve kihűlni hagyjuk. Habosra keverjük a túrót és a vaníliás cukrot, majd a pudinghoz forgatjuk.
  • A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, majd 10 x 10 centiméteres négyzetekre vágjuk. Minden négyzetre halmozunk a pudingból, és elosztjuk rajtuk a leszűrt befőttet.
  • A felvert tojással átkenjük a tésztát. Összefogjuk az egymással szemben lévő tésztacsücsköket, és középen összenyomjuk. Mindet tepsibe helyezzük, és 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play