menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Őzlábgomba krémleves

Kedei Csenge | 2020-10-20

Őzlábgomba szezonra a legínycsiklandóbb leves.

Hozzávalók 4 adag elkészítéséhez:

700 dkg őzlábgomba, szükség szerint víz, 2 fej vöröshagyma, 500 ml főzőtejszín, só, fehér bors, kakukkfű ízlés szerint, 0,5 l víz, pirított kenyérkocka vagy levesgyöngy

Távolítsuk el a gombák szárát illetve a hagymákat pucoljuk meg.

  1. Alaposan mossuk meg a gombák kalapjait
  2. Daraboljuk fel a gombákat, a hagymákat.
  3. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje.
  4. Főzzük addig, amíg puhák nem lesznek.
  5. Turmixoljuk össze, és főzzük fel tejszínnel.
  6. Forrásig főzzük, és kenyérkockával vagy levesgyönggyel tálaljuk.

Írta: Kedei Csenge

2020-10-20




  • play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play