menu Főoldal
Receptek

A jó forralt bor titka

Régió Rádió | 2018-11-28
A jó forralt bor titka

Fogjunk két üveg Frittmann Ezerjót, abból jó lesz, az egy gyümölcsös, könnyű, reduktív bor, vegyünk két egész fahéjrudat, 10-12 szegfűszeget, 4-6 csillagánizst, egy vaníliarudat, amit hosszában szétvágtunk és két deci bort.  Kezdjétek el felfőzni a fűszereket a borral, nem kell őrült módon forralni, csak szépen gyöngyözzön. Öt-hat perc múlva hozzá lehet önteni a többi bort és szép lassan felmelegíteni. Amikor gyöngyözni kezd, zárjuk el a tüzet. A forralt bor nem szabad forralni, főzögetni, mert oda lesz belőle az alkohol. Vegyünk egy bögrét vagy egy szép üvegpoharat, tegyünk bele egy szelet almát, csorgassunk rá egy teáskanál mézet, és merjük rá a bort, máris kész.  Elrontani nem lehet, legfeljebb kortyolgatás közben azt érzitek, hogy hiányzik belőle valami, vagy azt, hogy ebből nem kellett volna beletenni. De a tél hosszú, szóval érdemes többször többféleképpen kiprobálni.

Írta: Régió Rádió





  • play_circle_filled

    Régió Rádió

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play