menu Főoldal
Receptek

Apple crisp

Szakács-Kádár Juliánna | 2019-10-11
Apple crisp

Az amerikai palacsinta már bevált, így jöhet valami új ínyencség, amely szintén amerikai, ugyancsak finom, könnyen készíthető, kicsit almás és kicsit őszies is.

Hozzávalók: 3 db alma, 1 dl víz, 1 csapott ek finomliszt, 3 ek cukor, 2 kávéskanál fahéj, 0,75 bögre finomliszt, 3 ek melaszos nádcukor, 0,5 csomag sütőpor, 10 dkg vaj, 0,75 bögre zabpehely.

Elkészítés:

  1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedekre vágjuk. Kiszedjük a magházát, és vékony cikkeket vágunk belőle.
  2. Egy tepsi aljába tesszük, az sem baj, ha két rétegbe.
  3. A 3 ek cukrot kikeverjük az 1 ek liszttel és a fahéjjal. Az almákra ráöntünk egy deci vizet, majd rászórjuk ezt a keveréket.
  4. Egy tálba szitáljuk a bögrényi lisztet, majd hozzáadjuk a sütőport, a zabpelyhet, a melaszos nádcukrot és az olvasztott vajat, szépen összemorzsázzuk. Ezt a morzsalékos “tésztát” szórjuk rá a fahéjas cukorral beterített almákra.
  5. 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 40 perc alatt készre sütjük.

Írta: Szakács-Kádár Juliánna





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play