menu Főoldal
Receptek

Cukkinifasírt

Régió Rádió | 2019-11-06
Cukkinifasírt

A cukkini önmagában nagyon egészséges, rengeteg diétához alapanyag, de a legjobb benne, hogy különböző formában elkészítve nagyon jó ízű tud lenni.

Hozzávalók: 50 dkg cukkini, 1 db tojás, 4 ek finomliszt, 1 csokor petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, fehér bors, só, 2 ek zsemlemorzsa, 2 dl olaj.

Elkészítés:

  1. Reszeld meg a cukkinit, sózd meg és tedd félre állni. Amíg áll a cukkini, vágd fel apróra a petrezselymet és a fokhagymát.
  2. A cukkini levét nyomd ki, majd egy tálban keverd össze a tojással, petrezselyemmel, liszttel és fokhagymával. Add hozzá a borsot és a zsemlemorzsát addig, amíg formázható nem lesz.
  3. Formázz a masszából kis gombócokat, majd süsd meg olajban. Ha kész, szedd ki egy papírtörlőre.

 

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play