menu Főoldal
Receptek

Diós kekszgolyó

Régió Rádió | 2019-11-29
Diós kekszgolyó

Édességből soha nem elég, ahogy a csokoládéból sem. Ebben pedig az a jó, hogy számos finomságot lehet készíteni belőle, mint például egy elképesztően finom meggyes, diós, csokis kekszgolyót.

Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz,20 dkg dióbél,20 dkg porcukor, 1 dl rum, 2 púpozott ek cukormentes kakaópor, 50 ml meggylé, 30 dkg meggybefőtt vagy friss magozott meggy, 20 dkg étcsokoládé, 10 dkg vaj.

Elkészítés:

  1. Daráld le a kekszet és a dióbelet, majd keverd össze a kakaóporral és a porcukorral.
  2. Add hozzá a rumot és a meggy levet, majd hagyd állni a hűtőben kb. 1-2 óráig.
  3. Ha állni hagytad göngyölíts golyókat belőle, és a közepükbe tegyél egy-egy szem meggyet.
  4. 2-3 óráig hagyd hűvös helyen a golyókat.
  5. Közben olvaszd fel a csokoládét és keverd hozzá a vajat. Ha kellően kihűltek a golyók, forgasd bele a csokimázba és hűtőbe téve hagyd, amíg megdermed.

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play