menu Főoldal
Receptek

Maradékmentő csirkehúskrém

Régió Rádió | 2019-11-20
Maradékmentő csirkehúskrém

Hajlamosak vagyunk többszöri alkalommal is pazarolni az ételt, olyankor a szívünk szakad meg, ha ki kell dobni. Mindenre van megoldás, még a gyros maradékra is, hiszen finom csirkehúskrém készülhet belőle.

Hozzávalók: 35 dkg maradék sült csirke, 2 ek tejföl, 1 ek majonéz, 1 tk mustár, 1 db dinsztelt vöröshagyma, 2 ek olvasztott vaj, 4 db újhagyma, só, bors, őrölt kömény és petrezselyem ízlés szerint.

Elkészítés:

  1. A húst kockázd fel és robotgéppel pürésítsd. Közben a felaprított hagymát dinszteld meg.
  2. A robotgéppel széttört húshoz add hozzá a hagymát, a tejfölt, a mustárt, a majonézt, a vajat, az újhagymát, majd ízlésed szerint fűszerezd.
  3. Turmixold az egészet addig, amíg egy számodra megfelelő állagú krémet kapsz. Vajjal és tejföllel még alakíthatod az állagát.
  4. Friss kenyérrel jó fogyasztani, újhagymával és egy kis friss petrezselyemmel.

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play