menu Főoldal
Receptek

Sült hagymás brokkoli

Régió Rádió | 2020-02-14

Egy könnyed zöldséges receptet hoztunk ma el, amelynek a fő alapanyaga a brokkoli, na meg az elmaradhatatlan sajt.

Hozzávalók: 10 dkg edami sajt (fele-fele arányban), 1 ek vaj, 1 ek zsemlemorzsa, 1 brokkoli, 2 csapott ek finomliszt, 1 vöröshagyma, 3 dkg vaj, 3 dl tej, só, bors és szerecsendió.

Elkészítés:

  1. Először párold meg a brokkolit.
  2. Vágd apróra a hagymát, és dinszteld meg vajon. Keverd hozzá a lisztet, és a tejet.
  3. Fűszerezd, majd a sajt felét reszeld bele és kevergesd addig, amíg besűrösödik.
  4. A kivajazott edényt kend ki zsemlemorzsával is, helyezd el benne a brokkolikat, majd öntsd rá a keveréket.
  5. A tetejére szórj sajtot és süsd kb. 25 percig aranybarnára.

Írta: Régió Rádió

2020-02-14




  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play