menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Sárgabarackos rakott kifli

Régió Rádió | 2019-07-08
Sárgabarackos rakott kifli

Unod már a mákos gubát? Viszont a te háztartásodba is marad mindig kiflimaradék? A mai receptünkkel új életet adhatsz neki és új ízvilágot kap az egész család.

Hozzávalók / 4 adag: 2 db tojássárgája, 2 db tojás, 5 ek nádcukor, 1 l tej, 6 db kifli, 5 dkg aszalt sárgabarack, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 ek mandulapehely, 2 ek vaj (a tepsi kikenéséhez).

Elkészítése:
1.A kiflit felkarikázzuk. A tejet alaposan megmelegítjük, de nem forraljuk fel.
2.A tojásokat és tojássárgákat alaposan kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejet, és beletesszük a kiflikarikákat.
3.Lenyomogatjuk, és 15 percig állni hagyjuk, hogy a tej teljesen eláztassa a kifliket.
4.Egy kisebb tepsit kivajazunk, teszünk bele egy réteg kinyomkodott kiflit, majd rászórjuk a felvágott aszalt sárgabarackokat, és rákanalazzuk a baracklekvárt.
5.Rárétegezzük a kinyomkodott kifli másik felét, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ha a kifli teteje szép barna, és meg is emelkedett, akkor elzárjuk a gázt. Tálalás előtt 15 percig pihentetjük, majd baracklekvárral megkenve és mandulapehellyel kínáljuk.

Írta: Régió Rádió





  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play