menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Sonkás-tejfölös penne

Kedei Csenge | 2021-01-13

Valami finomra, laktatósra és gyorsra vágysz? Ez a neked való recept!

Hozzávalók 4 adag elkészítéséhez:

25 dkg penne, 15 dkg sajt, 15 dkg sonka, 3 dl tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál ételízesítő, só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

  1. Tégy fel egy nagy fazékban vizet forrni, majd, amikor már lobog, dobd bele a pennét. Főzd körülbelül nyolc perc alatt fogkeményre. Szűrd le, és hideg vízzel öblítsd le.
  2. A sonkát vágd kis kockákra, a sajtot pedig reszeld le.
  3. Állítsd össze a tésztát. Egy tűzálló tálat vagy tepsit kenj ki vajjal, és rendezd el benne a pennét.
  4. Öntsd rá a sóval, borssal, ételízesítővel és fokhagymával összekevert tejfölt, majd kicsit forgasd össze.
  5. A tetejét szórd meg a sajttal. Előmelegített sütőben süsd össze 20 perc alatt. Amikor a sajt szép piros, kiveheted a sütőből.

Írta: Kedei Csenge

2021-01-13




  • play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play