menu Főoldal
ReceptekSzórakozás

Tojásos-lecsós csirkemellszelet

Régió Rádió | 2020-06-09

Ha szereted a lecsót, a tojást és a csirkemellet, akkor dob ezeket össze és készíts egy igazán könnyű, nyári egytálételt.

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg csirkemell filé, 3 közepes hagyma, 7 közepes paprika, 3 közepes paradicsom, 7 tojás, 3 cikk fokhagyma, 15 dkg sajt, só ízlés szerint, 7 evőkanál napraforgó olaj, 1 dl víz

Elkészítés:

  1. A húst felszeleteljük, sózzuk, és olajjal kikent tepsibe fektetjük. Aláöntjük a vizet, letakarjuk fóliával és kb. 45 percig sütjük.
  2. A vöröshagymát felkarikázzuk, maradék olajon dinszteljük. Rátesszük a cikkekre vágott paradicsomot, paprikát, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük és addig sütjük, amíg a levét elfőtte.
  3. A tojásokat felverjük, ráöntjük a lecsóra és készre sütjük.
  4. A húsról eltávolítjuk a fóliát, a szeletekre halmozzuk a tojásos lecsót, megszórjuk reszelt sajttal és fólia nélkül további 10 percig sütjük.

Írta: Régió Rádió

2020-06-09




  • cover play_circle_filled

    Régió Rádió
    A hang, ami összeköt.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play