Szovátai fiatal tehetség képviseli Romániát a texasi BBQ-világbajnokságon

Romániát egy szovátai fiatal tehetség, Lengyel Adrienn képviseli a tengerentúlon, a SCA World Championship világversenyen, amelyet az Egyesült Államokban, Texasban rendeznek meg. A fiatal versenyző édesapja Lengyel Szabolcs, a szovátai Food’Venture csapat vezetője és pitmastere.

A tavalyi Transylvanian Steak & BBQ Festen három Maros megyei versenyző szerzett Golden Ticketet, ám közülük a magas költségek miatt egyedül Adrienn tudott kiutazni az amerikai megmérettetésre. A szovátai lány a román színek mellett egyúttal Magyarországot is képviseli a viadalon.

Fiatal kora ellenére Adrienn nagyon komolyan készül a világbajnokságra. A 2025-ös évben két SCA-versenyen ért el kiváló eredményeket, idén februárban pedig Závodszky Attila mesterbíró segítette a felkészülését a Winter Beef Cooking Camp gyakorlati képzésein.

A texasi viadalon jelenleg 252 nevezés érkezett steak, 112 ribs és 143 kiegészítő kategóriában, a résztvevők létszáma pedig a gyerekekkel együtt további 37 fővel bővült. A felkészülés és a kiutazás komoly anyagi terhet jelent, amelyet Adrienn részben önerőből, részben támogatói segítségével vállal.

A Transylvanian Steak & BBQ Festet idén is megrendezik, méghozzá május 8. és 10. között Marosvásárhelyen. A rendezvényen bárki világbajnoki pontokat gyűjthet, és új tehetségek is bemutatkozhatnak. A szervezők szerint a kezdeményezés nemcsak Románia és Magyarország számára kiemelt esemény, hanem Szovátának és Maros megyének is büszkeség, hiszen egy helyi fiatal viszi hírét a régiónak a nemzetközi BBQ-világban.