Mivel többen otthon tartózkodunk, ilyenkor pedig fokozottan csalogat a konyha, a hűtő ajtó nyitogatása, készíts valami finomat, és egyél, amennyi jól esik! Hozzávalók a tésztához: 1 dl tej, 30 dkg liszt, 2 tojásnak a sárgája, 1 ek kakaópor (cukrozatlan), 5 dkg margarin, 5 dkg cukor, fél csomag sütőpor. A töltelékhez […]
Ha sietsz az ebéddel, de még is valami finomat tennél az asztalra, akkor itt egy gyorsan elkészíthető spagetti recept. Hozzávalók: 50 dkg spagetti laska, 20 dkg sonka, egy fél csokor petrezselyem, 5 cikk fokhagyma, 2 dl főzőtejszín, 1 ek olívaolaj, 20 dkg tejföl, 5 dkg vaj, 1 db leveskocka, 1 […]
Egy kis diéta sem árt meg, főleg böjt alatt, nincs cukor, nincs liszt. Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes keksz, 3 dkg vaj, 1 ek kókuszzsír, 25 dkg mascarpone, 25 dkg krémtúró, 25 dkg málna, egy fél csomag zselatin, méz vagy édesítőszer. Elkészítés: Törd össze a kekszet, add hozzá az olvasztott vajat […]
Ha meguntad a sós reggeliket, a rántottát, akkor itt egy édesség napindítónak. Hozzávalók: 2 banán, 1 dl tejszín, 1 ek vaj, 3 ek cukor, ez mind a karamellás banánhoz. A bundáskenyérhez: pár szelet kenyér, 0.5 dl tejszín, 3 db tojás, 2 ek vaj, 1 dl tej, 1 ek étkezési keményítő, […]
Ma egy tepsiben sült, ínyenc, szaftos, gombás húst készíthetsz el, feldobva a kedvenc összetevővel, a sajttal. Hozzávalók: 20 dkg reszelt sajt, vaj, 10 dkg bacon, 3 újhagyma, 5 szelet sertéskaraj, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg csiperkegomba, 1 ek finomliszt, 3.5 dl tej, só és bors. Elkészítés: A megszokott módon ki […]
Töltött sertéskaraj receptet már olvashattál nálunk, ám mindig van tovább, mindig vannak új ízek. Hozzávalók: 5 dkg hagyma, 60 dkg sertéskaraj, 5 dkg zsír, 5 dkg gomba, ugyanennyi (5 dkg) kolbász, szalonna, reszelt sajt, liszt és prézli, 3 csemege uborka, 1 csokor petrezselyem, 2 db tojás, 1,5 dl olaj, só, […]
Alapjában véve egy zöldségkrémleves nem laktató önmagában és elég könnyednek nevezhető, viszont erre is van praktika, hogy kicsit feldobd némi hozzávalóval. Hozzávalók: 1.5 dl főzőtejszín, 4 dl alaplé, 1 ek vaj, 5 dkg sajt, só, bors, szerecsendió, 1 vöröshagyma, 1 krumpli, 2 gerezd fokhagyma, 40 dkg vegyes zöldség. A zsemlegombóchoz: […]
Na, ez az a recept, amely extrán gyors és tuti jó tipp egy gyors ebédhez, vagy reggelihez. Hozzávalók: krumpli, füstölt sajt, vaj, só és bors. Elkészítés: Főzd meg a krumplit sós vízben, és miután kihűlt, a nagyfogú reszelőn reszeld meg. Olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, tedd bele a krumplit, […]
A húsgombóc önmagában sokszor nem sikerül elég omlósra, de egy finom mártással nem csak szaftosabb, de sokkal finomabb is lesz. Hozzávalók a húsgombóchoz: 30 dkg darált disznóhús, 1 tojás, 3 ek zsemlemorzsa, 1 csapott kávéskanál só, bors, só, 1 kávéskanál fokhagymakrém, 3-4 ek olaj. Hozzávalók a mártáshoz: 3 dl főzőtejszín, […]
Marad a hús, de a változatosság kedvéért most nyúlpecsenye kerül az asztalra. Hozzávalók: 50 dkg nyúlcomb, 1 dl habtejszín, 10 erezd fokhagyma, 3 ek libazsír, só, bors, 2 db zsálya, 3 szál rozmaringi, 10 szál kakukkfű, 2.5 dl szárnyas alaplé, 1 dl száraz fehérbor, 2 krumpli, 5 dkg túró, 2 […]
play_circle_filled
Régió Rádió
A hang, ami összeköt.
