Az avokádó igazi divatétellé vált manapság, köszönhető mindez annak, hogy rendkívül laktató, egészséges, segíti a fogyókúrát és semleges ízének hála, bármivel jól variálható. Készíthető belőle leves, főétel, reggeli, de még akár desszert is. Ma Julcsi egy fincsi avokádó krémlevest hozott el nektek. Hozzávalók 2 személyre: 1 avokádó, 1 cikk fokhagyma, 2 újhagyma, 1 […]
Ma egy kissé bonyolultabb receptet hozott nektek Julcsi, de ezzel a finomsággal biztos leveszed a lábáról az egész családot. Hozzávalók 8 személyre: 6 db tojásfehérje, 24 dkg cukor, 2 tojássárgája, 40 g finomliszt, 50 dkg piros ribizli, 4 evőkanál cukor, 5 dl habtejszín, 75 g porcukor. Elkészítés: A tojásfehérjéket a több részletben hozzáadagolt cukorral kemény habbá verjük, majd […]
Könnyű és egyszerűen elkészíthető édességre vágysz? Akkor készítsd el ezt az isteni, sütés nélküli finomságot. Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg zabpelyhes keksz, 1 kisebb citrom leve, 2 evőkanál porcukor, 1-2 evőkanál mascarpone. Elkészítése: A kekszet késes aprítóban morzsásra zúzzuk. Hozzákeverjük a porcukrot, rácsavarjuk a citrom levét. Végül annyi mascarponét adunk […]
A húsgolyó szerelmesei imádni fogják ezt az isteni, mártásos, húsos finomságot. Hozzávalók: 50 dkg darálthús, 1 tojás, 2 cikk fokhagyma, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej lilahagyma, 2 paprika, 50 dkg csiperkegomba, 2 evőkanál aprított petrezselyemzöld, 3 evőkanál sűrített paradicsom, 1 evőkanál fűszerpaprika, 2,5 dl víz, 2 […]
Ha jön a jó idő, jön a grill szezon. Ha pedig unod már a szokásos grillezhető finomságokat, kóstold meg ezt az isteni füstölt sajtos grillezett gombát. Hozzávalók 4 személyre: 8 közepes gomba, 100 g spenót, 240 g füstölt sajt, só és bors ízlés szerint, 1 dl habtejszín, szerecsendió ízlés szerint, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 16 szelet bacon. Elkészítés: A […]
A főtt vagy grillezett kukorica a nyári szezon és a fesztiválok, tengerpartok elengedhetetlen étele, fogyasztjuk sósa, vagy akár cukrosan is, egy kis vajjal megkenve pedig elolvad a szájunkban az isteni csemege. Most egy kicsit felturbózott változatát hoztuk el a grillezett kukoricának, ha a tengerparton nem is kapsz ilyet, otthon azért […]
A rántott cukkinit mindenki szereti, ám a mai receptünk ezt is felülmúlja, hiszen a megszokott panír helyett, joghurtbundában sütjük a cukkinit. Hozzávalók 2 személyre: 30 dkg cukkini, 300 ml joghurt, 8 evőkanál finomliszt, 2 tojás, 2 gerezd fokhagyma, só és bors ízlés szerint Elkészítés: A cukkinit ujjnyi vastag karikákra vágjuk. A joghurtot, tojást, sót, borsot, […]
Kapható még az eper, ami a tavasz és a kora nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, akárcsak a rebarbara. Ma egy olyan pite receptjét hozzuk el nektek, amelyben mindkettő benne van és isteni finom is. Hozzávalók 8 személyre: A tésztához: 25 dkg finomliszt, 7 dkg sertészsír, 10 dkg cukor, 1 tojás, fél csomag sütőpor, 1 evőkanál tejföl, 1 […]
Ha szereted a lecsót, a tojást és a csirkemellet, akkor dob ezeket össze és készíts egy igazán könnyű, nyári egytálételt. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg csirkemell filé, 3 közepes hagyma, 7 közepes paprika, 3 közepes paradicsom, 7 tojás, 3 cikk fokhagyma, 15 dkg sajt, só ízlés szerint, 7 evőkanál napraforgó olaj, 1 dl víz Elkészítés: A […]
Igazi különleges, magyaros levest hoztunk ma nektek. Ez után biztosan nem leszel éhes egész nap. Hozzávalók 6 személyre: 100 dkg savanyított kerekrépa, 20 dkg füstölt sertésoldalas, 50 dkg sertéslapocka, 30 dkg sertésoldalas, 1 evőkanál disznózsír, 2 db babérlevél, 10 szem egész bors, só ízlés szerint, 5 dl paradicsomlé, 2 dl tejföl, 2 evőkanál finomliszt. Elkészítés: A lapockát kockára vágjuk. […]
play_circle_filled
Régió Rádió
A hang, ami összeköt.
