Szovátai fiatal versenyző képviseli Romániát az SCA BBQ-világbajnokságon

Texasban, az amerikai BBQ-világ szívében képviseli Romániát és Magyarországot egy fiatal szovátai versenyző. Lengyel Adrienn az SCA világbajnokságon mérheti össze tudását a világ legjobb grillsütőivel és pitmasterjeivel – egy olyan eseményen, ahol idén csak a steak kategóriában 252 versenyző indul.

A fiatal tehetséget jól ismerik a hazai BBQ-színtéren: édesapja, Lengyel Szabolcs a szovátai Food’Venture csapat vezetője és pitmastere. Adrienn a tavalyi Transylvanian Steak & BBQ Fest egyik Golden Ticket-nyertese volt, és a három Maros megyei kijutó közül egyedül ő tudta vállalni a tengerentúli utazás komoly költségeit.

Komoly felkészülés a világversenyre

Fiatal kora ellenére Adrienn rendkívül tudatosan készült az amerikai bemutatkozásra. A 2025-ös évadban két SCA-versenyen is figyelemre méltó eredményeket ért el, idén februárban pedig a Winter Beef Cooking Camp keretében Závodszky Attila mesterbíró gyakorlati képzésén csiszolta tovább technikáját.

A texasi világbajnokságon az idei rekordmezőny száll versenybe: a steak kategória 252 nevezője mellett 112-en mérik össze tudásukat a ribs, vagyis bordaszelet kategóriában, valamint 143-an indulnak a kiegészítő versenyszámokban. A résztvevők száma a gyermekkategóriával együtt is jelentősen, harminchét fővel bővült az előző évhez képest.

A felkészülés és az amerikai utazás jelentős anyagi áldozatot követel: a költségeket Adrienn részben önerőből, részben támogatói segítségével fedezi. A szovátai versenyző egyszerre képviseli Romániát és Magyarországot a megmérettetésen.

Időközben Marosvásárhelyen is folytatódik a hazai BBQ-szezon: a Transylvanian Steak & BBQ Fest idén május 8. és 10. között várja a látogatókat. A háromnapos rendezvényen bárki világbajnoki pontokat szerezhet, és új tehetségek is bemutatkozhatnak. Adrienn texasi szereplése nemcsak családi, hanem regionális szinten is büszkeség: egy szovátai fiatal képviseli Szovátát, Maros megyét és az egész erdélyi BBQ-közösséget a nemzetközi színtéren.